இலவங்கப்பட்டை சில்லுகளுடன் எளிதான பழ சல்சா

இந்த பழ சல்சா செய்முறையானது அனைத்து வகையான புதிய பழங்களையும் இனிப்பு ஜாம் மற்றும் சிறிது சர்க்கரையுடன் சரியான பழம் முக்குவதற்கு இணைக்கிறது. புதிய மற்றும் அற்புதம் சிற்றுண்டிக்கு இதை வீட்டில் இலவங்கப்பட்டை சில்லுகளுடன் இணைக்கவும்.

புதிய சிற்றுண்டி யோசனை

சில ஆண்டுகளுக்கு முன்பு எனக்கு முதல் முறையாக பழ சல்சா இருந்தது. கடையில் வாங்கிய இலவங்கப்பட்டை சில்லுகளுடன் யாரோ ஒருவர் அதை ஒரு விருந்துக்கு கொண்டு வந்தார்கள், ஒரு விருந்தில் பழம் பரிமாற எனக்கு பிடித்த புதிய வழி என்று முடிவு செய்தேன்.

நான் எண்ணக்கூடியதை விட பல முறை பழ சல்சாக்களை விருந்துகளுக்கு எடுத்துச் சென்றுள்ளேன், அது எப்போதுமே கொஞ்சம் வெற்றி பெறுகிறது, குறிப்பாக வீட்டில் இலவங்கப்பட்டை சில்லுகளுடன் இணைந்தால்!

பெரியவர்களுக்கு ஈஸ்டர் முட்டை வேட்டை பரிசு யோசனைகள்

விருந்துகளில் மக்கள் இதை விரும்புகிறார்கள், ஏனெனில் இது பழம் ஆனால் உங்கள் வழக்கமான பழத் தட்டு மட்டுமல்ல. இந்த சீஸ் ஏற்றப்பட்டது என்று சொல்வதை விட இது சற்று ஆரோக்கியமானது கீரை கூனைப்பூ டிப் , ஆனால் இன்னும் சுவையாக இருக்கிறது.

வெற்று பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை சாப்பிடுவது போல் இது சலிப்பை ஏற்படுத்தாது.

நீங்கள் அதை விரும்புவீர்கள், ஏனென்றால் சில பழங்களை வெட்டுவது, சில பொருட்களைச் சேர்ப்பது மற்றும் கலப்பது போன்ற எளிதானது. பிளஸ் இது குளிர்சாதன பெட்டியில் பல நாட்கள் சேமித்து வைக்கிறது, எனவே உங்களிடம் ஏதேனும் மிச்சம் இருந்தால் (ஒருவேளை நீங்கள் அவ்வாறு செய்யமாட்டீர்கள்), வாரம் முழுவதும் விரைவான சிற்றுண்டாக அதை அனுபவிக்க முடியும்.

இது குழந்தை நட்பு மற்றும் வயதுவந்த நட்பு, இது அடிக்கடி நடக்காது!

தேவையான பொருட்கள்

மூலப்பொருள் குறிப்புகள்

• மணி - இந்த செய்முறையில் நீங்கள் எந்த வகை பெர்ரி ஜாம் அல்லது பாதுகாப்புகளையும் பயன்படுத்தலாம். நான் ராஸ்பெர்ரி ஜாம் பயன்படுத்த விரும்புகிறேன், ஆனால் இது ஸ்ட்ராபெரி அல்லது பிளாக்பெர்ரியுடன் கூட வேலை செய்கிறது, இது நிறத்தை மாற்றிவிடும்.
• டார்ட்டிலாஸ் - 8 ″ மாவு டார்ட்டிலாக்களை (மென்மையான டகோ அளவு) பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கிறேன், ஆனால் உங்களிடம் பெரிய பர்ரிட்டோ அளவு மட்டுமே இருந்தால், நீங்கள் ஒரு சிறிய வட்டத்தை நடுத்தரத்திலிருந்து வெட்டி இரண்டு அடுக்கு இலவங்கப்பட்டை சில்லுகளை உருவாக்கலாம்.
• ஆப்பிள் - இந்த செய்முறையில் கோல்டன் ருசியான ஆப்பிள்களை நான் விரும்புகிறேன், ஏனெனில் அவை கொஞ்சம் புளிப்பு, ஆனால் நீங்கள் கையில் வைத்திருக்கும் எந்த ஆப்பிள்களையும் முற்றிலும் பயன்படுத்தலாம்.

வழிமுறைகள்

இது எப்போதும் எளிதான செய்முறையாகும்!

உங்கள் இலவங்கப்பட்டை சில்லுகளை தயாரிப்பதன் மூலம் தொடங்கவும், எனவே நீங்கள் பழ சல்சாவை உருவாக்கும் போது அவை சுடலாம்.

உங்கள் இலவங்கப்பட்டை மற்றும் சர்க்கரையை ஒன்றாக கலக்கவும்.

உங்கள் டார்ட்டிலாவின் பின்புறத்தின் முன் பகுதியை உருகிய வெண்ணெய் கொண்டு துலக்குங்கள்.

டார்ட்டிலாவின் இருபுறமும் இலவங்கப்பட்டை சர்க்கரையை தெளிக்கவும், பின்னர் பீஸ்ஸா கட்டரைப் பயன்படுத்தி சிறிய முக்கோணங்களாக வெட்டவும்.

நிமிடம் 2 விளையாட்டுகளில் வெற்றி

ஒரு பேக்கிங் தாளில் வைக்கவும், 7-8 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளவும், அவை எரியவில்லை என்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள். அடுப்பிலிருந்து இறக்கி, அவற்றை குளிர்விக்க விடுங்கள்.

உங்கள் இலவங்கப்பட்டை சில்லுகள் பேக்கிங் செய்யும்போது, ​​உங்கள் பழ சல்சாவை உருவாக்கவும்.

சல்சாவை உங்கள் பழத்தை வெட்டுவதற்கு நீங்கள் செய்ய வேண்டியது எல்லாம், அதை ஒரே அளவுள்ள துண்டுகளாக வெட்டுவதை உறுதிசெய்க.

ஒரு பழத்தில் அனைத்து பழங்களையும் சேர்த்து உங்கள் ராஸ்பெர்ரி ஜாம், சர்க்கரை மற்றும் பழுப்பு சர்க்கரை சேர்க்கவும். எல்லாவற்றையும் ஒன்றாக இணைக்க கிளறவும், நீங்கள் அனைவரும் முடித்துவிட்டீர்கள் - பழ சல்சா முடிந்தது!

பழ சல்சாவை நீராடுவதற்கு வீட்டில் இலவங்கப்பட்டை சில்லுகளுடன் பரிமாறவும். பள்ளி சிற்றுண்டிக்குப் பிறகு, விருந்துக்கு நீராடுவது அல்லது நீங்கள் வீட்டிலிருந்து வேலை செய்யும் போது உங்கள் மேஜையில் சாப்பிடுவது சரியானது!

நிபுணர் உதவிக்குறிப்புகள்

உங்கள் பழத்தை சமமாக வெட்டுங்கள் அதனால் சில்லுகளை நனைப்பது எளிது. உங்களிடம் பெரிய பழ துண்டுகள் இருந்தால், அனைத்தினதும் சேர்க்கைக்கு பதிலாக ஒவ்வொரு இலவங்கப்பட்டை சிப்பிலும் ஒன்று அல்லது இரண்டு பழங்களுடன் முடிவடையும்.

சல்சாவை ஃப்ரிட்ஜில் சேமிக்கவும் ஐந்து நாட்கள் வரை காற்று புகாத கொள்கலனில். இலவங்கப்பட்டை சில்லுகளை ஒரு பிளாஸ்டிக் பையில் ஒரு வாரம் வரை சேமிக்கவும்.

கடைசியாக ஆப்பிளை வெட்டுங்கள் எனவே மற்ற பழங்களை வெட்டுவதற்கு முன்பு அது பழுப்பு நிறமாகத் தொடங்காது.

செய்முறை கேள்விகள்

பழ சல்சாவை உறைக்க முடியுமா?

இந்த பழ சல்சாவை உறைய வைக்க நான் பரிந்துரைக்கவில்லை, ஏனெனில் பழம் சற்று சோர்வாக இருக்கும், மேலும் அது உறைந்தவுடன் திரவத்தை சேர்க்கிறது, இது இந்த சல்சாவின் அமைப்பை மாற்றுகிறது.

பழ சல்சா எவ்வளவு நேரம் உட்கார முடியும்?

ஒரு விருந்தில் சில மணிநேரங்களுக்கு நீங்கள் இதை விட்டுவிடலாம். நீங்கள் சேவை செய்யத் தயாராகும் வரை குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமித்து வைக்க பரிந்துரைக்கிறேன், நீங்கள் முடிந்ததும் அதை குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும், ஆனால் ஒரு விருந்தில் 3-4 மணி நேரம் சரியாக இருக்க வேண்டும்.

பழ சல்சா எவ்வளவு காலம் நீடிக்கும்?

இந்த பழ சல்சா குளிர்சாதன பெட்டியில் காற்று புகாத கொள்கலனில் சேமிக்கப்படும் போது ஐந்து நாட்கள் வரை நீடிக்கும். நான் அதை மிக நீண்ட நேரம் சாப்பிட்டதில்லை, ஆனால் நாங்கள் அதை மிக விரைவாக சாப்பிடுகிறோம், ஆனால் அது நீண்ட காலமாக இருக்க வேண்டும்!

பழ சல்சாவுடன் என்ன நடக்கிறது?

பழ இலவங்கப்பட்டை சில்லுகள் (இந்த இடுகையில் செய்முறை சேர்க்கப்பட்டுள்ளது), கிரஹாம் பட்டாசுகள், கடையில் வாங்கிய இலவங்கப்பட்டை சில்லுகள் அல்லது வெண்ணிலா செதில்கள் போன்றவற்றோடு பழ சல்சாவை பரிமாறவும்!

மேலும் எளிதான டிப்ஸ்

நீங்கள் இன்னும் அற்புதம் தேடுகிறீர்கள் என்றால் டிப் ரெசிபிகள் , பழ சல்சாவுடன் செல்ல இவற்றில் ஒன்றை முயற்சிக்கவும்!

பெரியவர்களுக்கான ஊடாடும் கிறிஸ்துமஸ் விளையாட்டுகள்

• எருமை சிக்கன் டிப்
• உருகிய சீஸ் (சோரிசோ + சீஸ் டிப்)
• கீரை கூனைப்பூ டிப்
• ஆரஞ்சு பழம் முக்கு

மேலும் குடீஸ் வேண்டுமா?

இதைப் போலவே இன்னும் சுவையான சமையல் வேண்டுமா? Play கட்சி திட்ட சமூகத்தில் சேர உங்கள் முதல் பெயர் மற்றும் மின்னஞ்சல் முகவரியை கீழே உள்ள படிவத்தில் உள்ளிடவும்! வாராந்திர சமையல் குறிப்புகள் மற்றும் கட்சி யோசனைகளை உங்கள் இன்பாக்ஸில் நேரடியாகப் பெறுவீர்கள்!

முதல் பெயர் மின்னஞ்சல் * இப்போது சேரவும் அச்சிடுக விகிதம் 5இருந்து5வாக்குகள்

பழ சல்சா

இந்த பழ சல்சா செய்முறையானது அனைத்து வகையான புதிய பழங்களையும் இனிப்பு ஜாம் மற்றும் சிறிது சர்க்கரையுடன் சரியான பழம் முக்குவதற்கு இணைக்கிறது. புதிய மற்றும் அற்புதம் சிற்றுண்டிக்கு இதை வீட்டில் இலவங்கப்பட்டை சில்லுகளுடன் இணைக்கவும். தயாரிப்பு:3 நிமிடங்கள் சமையல்காரர்:7 நிமிடங்கள் மொத்தம்:10 நிமிடங்கள்

சேவை செய்கிறது8 மக்கள்

தேவையான பொருட்கள்

பழ சல்சா

• ▢2 கோல்டன் சுவையான ஆப்பிள்கள் உரிக்கப்பட்டு, வளைத்து, துண்டுகளாக்கப்பட்டது
• ▢2 கிவிஸ் உரிக்கப்பட்டு துண்டுகளாக்கப்பட்டது
• ▢1 எல்பி ஸ்ட்ராபெர்ரி துண்டுகளாக்கப்பட்டது
• ▢1/2 எல்பி ராஸ்பெர்ரி சிறிய வெட்டு
• ▢3 டி.பி.எஸ் ராஸ்பெர்ரி ஜாம் அல்லது பாதுகாக்கிறது
• ▢1 டி.பி.எஸ் சர்க்கரை
• ▢1 டி.பி.எஸ் பழுப்பு சர்க்கரை

இலவங்கப்பட்டை சில்லுகள்

• ▢1/2 கோப்பை சர்க்கரை
• ▢1/2 டி.பி.எஸ் இலவங்கப்பட்டை
• ▢8 8 'மாவு டார்ட்டிலாக்கள் மென்மையான டகோ அளவு
• ▢4 டி.பி.எஸ் வெண்ணெய் உருகியது

வழிமுறைகள்

• 350 டிகிரிக்கு Preheat அடுப்பு.
• அனைத்து டார்ட்டிலாக்களின் முன்னும் பின்னும் உருகிய வெண்ணெயைத் துலக்குங்கள்.
• இலவங்கப்பட்டை மற்றும் சர்க்கரையை ஒன்றாக கலந்து பின்னர் இலவங்கப்பட்டை சர்க்கரை கலவையை டார்ட்டிலாக்களின் முன்னும் பின்னும் தெளிக்கவும்.
• பீஸ்ஸா கட்டரைப் பயன்படுத்தி டார்ட்டிலாக்களை சிறிய முக்கோணங்களாக வெட்டுங்கள்.
• டார்ட்டில்லா சில்லுகளை பேக்கிங் தாளில் வைக்கவும், 7-8 நிமிடங்கள் சுடவும், உற்றுப் பார்க்காதபடி உற்றுப் பாருங்கள். சற்று பழுப்பு நிறமாக இருக்கும் வரை சுட்டுக்கொள்ளவும்.
• ஏற்கனவே செய்யாவிட்டால் பழத்தை நறுக்கவும். நறுக்கிய அனைத்து பழங்களையும் ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் இணைக்கவும்.
• வெட்டப்பட்ட பழத்தில் ஜாம் மற்றும் சர்க்கரை சேர்த்து ஒன்றிணைக்க கிளறவும்.
• வேகவைத்த இலவங்கப்பட்டை சில்லுகளுடன் பழ சல்சாவை பரிமாறவும், மகிழுங்கள்!

உதவிக்குறிப்புகள் & குறிப்புகள்:

உங்கள் பழத்தை சமமாக வெட்டுங்கள் அதனால் சில்லுகளை நனைப்பது எளிது. உங்களிடம் பெரிய பழ துண்டுகள் இருந்தால், அனைத்தினதும் சேர்க்கைக்கு பதிலாக ஒவ்வொரு இலவங்கப்பட்டை சிப்பிலும் ஒன்று அல்லது இரண்டு பழங்களுடன் முடிவடையும். சல்சாவை ஃப்ரிட்ஜில் சேமிக்கவும் ஐந்து நாட்கள் வரை காற்று புகாத கொள்கலனில். இலவங்கப்பட்டை சில்லுகளை ஒரு பிளாஸ்டிக் பையில் ஒரு வாரம் வரை சேமிக்கவும். கடைசியாக ஆப்பிளை வெட்டுங்கள் எனவே மற்ற பழங்களை வெட்டுவதற்கு முன்பு அது பழுப்பு நிறமாகத் தொடங்காது.

ஊட்டச்சத்து தகவல்

கலோரிகள்:270கிலோகலோரி,கார்போஹைட்ரேட்டுகள்:47g,புரத:3g,கொழுப்பு:8g,நிறைவுற்ற கொழுப்பு:4g,கொழுப்பு:பதினைந்துமிகி,சோடியம்:261மிகி,பொட்டாசியம்:252மிகி,இழை:5g,சர்க்கரை:26g,வைட்டமின் ஏ:213IU,வைட்டமின் சி:63மிகி,கால்சியம்:64மிகி,இரும்பு:2மிகி

ஊட்டச்சத்து மறுப்பு

நூலாசிரியர்: பிரிட்னி விழிப்புணர்வு பாடநெறி:பசி தூண்டும் சமைத்த:அமெரிக்கன் இதை நீங்கள் செய்தீர்களா?குறிச்சொல் LayPlayPartyPlan பேஸ்புக் மற்றும் இன்ஸ்டாகிராமில் மற்றும் அதை ஹேஷ்டேக் செய்யுங்கள் #playpartyplan எனவே நான் உங்கள் படைப்புகளைக் காண முடியும்!