மசாலா பட்டர்கிரீமுடன் கிங்கர்பிரெட் கப்கேக்குகள்

இந்த மென்மையான கிங்கர்பிரெட் கப்கேக்குகள் விடுமுறை நாட்களின் சுவைகள் அனைத்தையும் ஒரு ஈரமான கப்கேக்கில் இணைக்கின்றன! இறுதி விடுமுறை விருந்துக்கு மசாலா பட்டர்கிரீம் மூலம் அவற்றை முதலிடம்!

போலவே சொல்வதன் மூலம் ஆரம்பிக்கிறேன் molasses குக்கீகள் , இந்த கிங்கர்பிரெட் கப்கேக்குகள் மிகவும் இனிமையானவை அல்ல - அவை அதிக மசாலா, அவை நிறைய சுவை மற்றும் மசாலா சேர்க்கைகளைக் கொண்டுள்ளன.

குழந்தைகளுக்கு இனிமையான அல்லது சிறந்த ஒன்றை நீங்கள் விரும்பினால், இவற்றை முயற்சிக்கவும் சூடான சாக்லேட் கப்கேக்குகள் - அவை அழகாகவும் சுவையாகவும் இருக்கின்றன!

ஆனால் நீங்கள் நேர்த்தியான மற்றும் அதிக சுவை கொண்ட சுயவிவரத்தை விரும்பினால், இந்த கிங்கர்பிரெட் கப்கேக்குகள் உங்களுக்கானவை. கூடுதலாக, அவர்கள் அழகாக இருக்கிறார்கள்! இவற்றையும் இதையும் உருவாக்குங்கள் சிவப்பு வெல்வெட் கேக் சரியான விடுமுறை இனிப்பு அட்டவணைக்கு!

எனது நிச்சயம் அடுத்த முறை அவற்றை நிச்சயமாக உருவாக்குகிறேன் கிறிஸ்துமஸ் விருந்தின் 12 நாட்கள் !

இந்த செய்முறையை நீங்கள் ஏன் விரும்புகிறீர்கள்

• காரமான - இந்த கப்கேக்குகளில் விடுமுறை சுவைகளை நீங்கள் சுவைக்கலாம், நல்ல வழியில்! சூடான காரமானதைப் போல அவை காரமானவை அல்ல, அவை மிகவும் சுவையாக இருக்கும்.
• சூப்பர் ஸ்வீட் அல்ல - உங்கள் கப்கேக்குகளை இனிமையாக விரும்பினால், இவை உங்களுக்காக அல்ல. நீங்கள் சிக்கலான சுவைகளை விரும்பினால், இவை உங்களுக்கானவை!
• ஈரப்பதம் - இந்த கப்கேக்குகள் சூப்பர் லைட் மற்றும் பஞ்சுபோன்றவை, குறிப்பாக மசாலா பட்டர்கிரீமுடன் முதலிடம் வகிக்கும் போது.
• செய்ய எளிதானது - இந்த கப்கேக்குகளை தயாரிக்க எதுவும் இல்லை. நீங்கள் பொருட்கள் மற்றும் சுட்டுக்கொள்ள.

தேவையான பொருட்கள்

மூலப்பொருள் குறிப்புகள்

• மோர் - உங்களிடம் மோர் இல்லை என்றால், நீங்கள் எப்போதும் 1 கப் பால் மற்றும் 1 டிபிஎஸ் எலுமிச்சை சாறு ஆகியவற்றை இணைத்து 10 நிமிடங்கள் உட்கார்ந்து உங்கள் சொந்த மோர் உருவாக்கலாம்.
• பழுப்பு சர்க்கரை - இந்த செய்முறையில் ஒளி அல்லது அடர் பழுப்பு சர்க்கரை இரண்டும் வேலை செய்கின்றன, ஏனெனில் இது கப்கேக்கின் நிறத்தை உண்மையில் பாதிக்காது.
• வெண்ணெய் - பட்டர்கிரீம் உறைபனிக்கு நீங்கள் குறைந்தபட்சம் உயர்தர வெண்ணெய் பயன்படுத்துகிறீர்கள் என்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள். நீங்கள் கப்கேக்குகள் அல்லது உறைபனி தயாரிக்கத் தொடங்குவதற்கு முன்பு அது அறை வெப்பநிலையில் (தொடுவதற்கு மென்மையானது) என்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்.
• மோலாஸ்கள் - நான் ஒரு நல்ல ஆர்கானிக் மோலாஸை விரும்புகிறேன் ஆரோக்கியமான மோலாஸ்கள் , ஆனால் உங்களிடம் உள்ளதைப் பயன்படுத்தலாம் அல்லது பெறலாம்.
• மாவு - இந்த செய்முறை அனைத்து நோக்கம் கொண்ட மாவுடன் சிறப்பாக செயல்படுகிறது.
• ஹெவி கிரீம் - கிரீம் பட்டர்கிரீமை ஒரு நல்ல மென்மையான அமைப்பைக் கொடுக்கிறது, எனவே அதை பால் அல்லது அரை மற்றும் பாதியுடன் மாற்ற வேண்டாம்.

வழிமுறைகள்

முதலில், அடுப்பை 350 ° F க்கு முன்கூட்டியே சூடாக்குவதன் மூலமும், 14 கப் (ஒரு 12 கப் மற்றும் இரண்டு கூடுதல்) ஒரு மஃபின் டின்னை காகித லைனர்களுடன் வரிசையாக்குவதன் மூலமும் தயார் செய்யுங்கள்.

ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தில், மாவு, மசாலா, பேக்கிங் பவுடர், உப்பு ஆகியவற்றை ஒன்றாக கலந்து பின்னர் ஒதுக்கி வைக்கவும்.

ஒரு கை அல்லது ஸ்டாண்ட் மிக்சியைப் பயன்படுத்தி, வெண்ணெய் மற்றும் சர்க்கரையை நடுத்தர-அதிவேக வேகத்தில் மென்மையான மற்றும் கிரீமி வரை ஒன்றாக கிரீம் செய்யவும். தேவைக்கேற்ப ரப்பர் ஸ்பேட்டூலால் கிண்ணத்தின் பக்கங்களைத் துடைக்க மறக்காதீர்கள்.

அடுத்து முட்டை, எண்ணெய் மற்றும் வெண்ணிலாவைச் சேர்த்து, கிரீம் செய்யப்பட்ட கலவையுடன் இணைக்கும் வரை நடுத்தர அதிவேகத்தில் அடிக்கவும். பின்னர் மோலாஸைச் சேர்த்து, துடைக்கவும்.

உங்கள் மிக்சியை குறைந்த வேகத்தில் அமைத்து, அரை உலர்ந்த பொருட்களையும், பின்னர் மோர், பின்னர் மீதமுள்ள உலர்ந்த பொருட்களையும் சேர்த்து, ஒன்றிணைக்கும் வரை துடைக்கவும்.

நீங்கள் கலக்கவில்லை என்பதையும், கிண்ணத்தின் கலவையில் அதன் பக்கங்களைத் துடைப்பதையும் உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்.

கப்கேக் லைனர்களில் சமமாக இடியை ஊற்றவும், வழிதல் வராமல் இருக்க சுமார் 2/3 நிரப்பவும்.

seawall blvd galveston tx இல் செய்ய வேண்டிய விஷயங்கள்

20 - 22 நிமிடங்கள் அல்லது மையத்தில் செருகப்பட்ட ஒரு பற்பசை சுத்தமாக வெளியே வரும் வரை சுட்டுக்கொள்ளுங்கள். உறைபனிக்கு முன் கப்கேக்குகளை முழுமையாக குளிர்விக்க அனுமதிக்கவும்.

கப்கேக்குகள் பேக்கிங் மற்றும் குளிரூட்டும் போது, ​​மசாலா பட்டர்கிரீம் உறைபனியை உருவாக்குங்கள்.

மென்மையான மற்றும் கிரீமி வரை வெண்ணெய் ஒரு மிக்சர் கொண்டு அடிக்கவும்.

அடுத்து 1 1/2 கப் தூள் சர்க்கரை மற்றும் அனைத்து மசாலாப் பொருட்களையும் சேர்த்து நன்கு கலக்கும் வரை குறைந்த வேகத்தில் கலக்கவும். பின்னர் மீதமுள்ள 1 1/2 கப் தூள் சர்க்கரை சேர்த்து நன்கு கலக்கவும்.

இப்போது வெண்ணிலா மற்றும் ஹெவி கிரீம் சேர்த்து கலக்கும் வரை குறைந்த அளவில் அடித்து, பின்னர் மெடியூம்-ஹை மீது கலந்து, உறைபனி லேசாகவும் பஞ்சுபோன்றதாகவும் இருக்கும் வரை அடிக்கவும்.

கப்கேக்குகள் முழுமையாக குளிர்ந்தவுடன், ஒரு கப்கேக் குழாய் நுனியைப் பயன்படுத்தி குளிர்ந்த கப்கேக்குகளை உறைபனி செய்யவும்.

தெளிப்பான்கள், கிங்கர்பிரெட் குக்கீகள் அல்லது பிற விடுமுறை சுவைகளுடன் அலங்கரிக்கவும்.

நிபுணர் உதவிக்குறிப்புகள்

எந்த மீதமுள்ள கிங்கர்பிரெட் கப்கேக்குகளையும் சேமிக்கவும் ஐந்து நாட்கள் வரை காற்று புகாத கொள்கலனில்.

கப்கேக்குகளை உறைபனிக்கு முன் உறைய வைக்கவும் . கப்கேக்குகளை காற்று புகாத கொள்கலனில் வைக்கவும், பின்னர் நீங்கள் ரசிக்கத் தயாராக இருக்கும்போது, ​​அறை வெப்பநிலைக்குத் திரும்பும் வரை கவுண்டரில் கரைக்கவும்.

நொறுக்கப்பட்ட கிங்கர்பிரெட் குக்கீகளை அலங்கரிக்கவும் , மினி கிங்கர்பிரெட் ஆண்கள், பனிக்கட்டி கிங்கர்பிரெட் குக்கீகள் , அல்லது விடுமுறை தெளிப்பு.

உறைபனியை ஒரு நட்சத்திர முனை ஒரு அழகான பனித்துளிக்கு உறைபனி தேடும் ஒரு குழாய் பையில்.

செய்முறை கேள்விகள்

இந்த கப்கேக்குகளை குழந்தைகள் விரும்புவார்களா?

இல்லை! பிரிட்னி இதைச் செய்வார்!

மிகவும் எளிதான கேக் சமையல்

• செர்ரி கேக் - செர்ரி நிரப்புதல் மற்றும் இனிப்பு படிந்து உறைந்த ஒரு சுவையான வெண்ணிலா கேக்!
• வாழை புட்டு கப்கேக்குகள் - வாழைப்பழ புட்டு நிரப்பப்பட்ட கப்கேக்குகள் மற்றும் வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட கிரீம் உறைபனியுடன் முதலிடம்!
• ஸ்னிகர்கள் கேக் குத்துகிறார்கள் - கேரமல், இனிப்புப் பால், கொட்டைகள் மற்றும் நறுக்கப்பட்ட ஸ்னிகர்ஸ் பார்களுடன் சாக்லேட் கேக் முதலிடம்!
• சிவப்பு வெல்வெட் கேக் - விடுமுறை நாட்களில் சரியான ஒரு அழகிய கேக்!
• ஸ்ட்ராபெரி குத்து கேக் - ஸ்ட்ராபெரி எளிய சிரப் கொண்டு சுவைக்கப்படும் கேக் மற்றும் புதிய ஸ்ட்ராபெர்ரிகளுடன் முதலிடம்!

மேலும் குடீஸ் வேண்டுமா?

இதைப் போலவே இன்னும் சுவையான சமையல் வேண்டுமா? Play கட்சி திட்ட சமூகத்தில் சேர உங்கள் முதல் பெயர் மற்றும் மின்னஞ்சல் முகவரியை கீழே உள்ள படிவத்தில் உள்ளிடவும்! வாராந்திர சமையல் குறிப்புகள் மற்றும் கட்சி யோசனைகளை உங்கள் இன்பாக்ஸில் நேரடியாகப் பெறுவீர்கள்!

முதல் பெயர் மின்னஞ்சல் * இப்போது சேரவும் அச்சிடுக விகிதம் 5இருந்து1வாக்களியுங்கள்

கிங்கர்பிரெட் கப்கேக்குகள்

இந்த மென்மையான கிங்கர்பிரெட் கப்கேக்குகள் விடுமுறை நாட்களின் சுவைகள் அனைத்தையும் ஒரு ஈரமான கப்கேக்கில் இணைக்கின்றன! இறுதி விடுமுறை விருந்துக்கு மசாலா பட்டர்கிரீம் மூலம் அவற்றை முதலிடம்! தயாரிப்பு:இருபது நிமிடங்கள் சமையல்காரர்:இருபது நிமிடங்கள் மொத்தம்:40 நிமிடங்கள்

சேவை செய்கிறது18 கப்கேக்குகள்

தேவையான பொருட்கள்

கப்கேக்குகள்

• ▢1 1/2 கப் அனைத்திற்கும் உபயோகமாகும் மாவு
• ▢1 தேக்கரண்டி தரையில் இஞ்சி
• ▢1 தேக்கரண்டி அரைத்த பட்டை
• ▢1/2 தேக்கரண்டி நில ஜாதிக்காய்
• ▢1/4 தேக்கரண்டி தரையில் கிராம்பு
• ▢1 1/2 தேக்கரண்டி பேக்கிங் பவுடர்
• ▢1/2 தேக்கரண்டி உப்பு
• ▢1/2 கோப்பை உப்பு சேர்க்காத வெண்ணெய் அறை வெப்பநிலை
• ▢1/2 கோப்பை தொகுக்கப்பட்ட பழுப்பு சர்க்கரை
• ▢2 பெரியது முட்டை அறை வெப்பநிலை
• ▢1/4 கோப்பை எண்ணெய்
• ▢1 தேக்கரண்டி வெண்ணிலா சாறை
• ▢1/4 கோப்பை வெல்லப்பாகுகள்
• ▢1/2 கோப்பை மோர் அறை வெப்பநிலை

மசாலா பட்டர்கிரீம்

• ▢1 கோப்பை உப்பு சேர்க்காத வெண்ணெய் அறை வெப்பநிலை
• ▢3 கப் தூள் சர்க்கரை
• ▢1/2 தேக்கரண்டி தரையில் இஞ்சி
• ▢1/2 தேக்கரண்டி அரைத்த பட்டை
• ▢1 தேக்கரண்டி வெண்ணிலா சாறை
• ▢1 டி.பி.எஸ் கனமான கிரீம்

வழிமுறைகள்

கப்கேக்குகள்

• 350 ° F க்கு அடுப்பை முன்கூட்டியே சூடாக்கி, 12 கப் மஃபின் டின் மற்றும் 6 கப் மற்றொரு மஃபின் டின் கப்கேக் லைனர்களுடன் வரிசைப்படுத்தவும்.
• ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தில், மாவு, மசாலா, பேக்கிங் பவுடர் மற்றும் உப்பு ஆகியவற்றை ஒன்றாக கலந்து பின்னர் ஒதுக்கி வைக்கவும்.
• ஒரு கையடக்க அல்லது ஸ்டாண்ட் மிக்சியைப் பயன்படுத்தி ஒரு பெரிய கலவை கிண்ணத்தில், வெண்ணெய் மற்றும் சர்க்கரையை நடுத்தர அதிவேகத்தில் மென்மையான மற்றும் கிரீமி வரை கிரீம் செய்யவும்.
• முட்டை, எண்ணெய் மற்றும் வெண்ணிலா சேர்க்கவும். நன்கு இணைந்த வரை நடுத்தர உயரத்தில் அடிக்கவும்.
• மோலாஸைச் சேர்த்து கலக்கவும்.
• குறைந்த வேகத்தில் மிக்சருடன், உலர்ந்த பொருட்கள், அரை உலர்ந்த பொருட்கள், மோர் மற்றும் மீதமுள்ள உலர்ந்த பொருட்களை மாற்றவும். இணைந்த வரை துடைப்பம். ஓவர் மிக்ஸ் வேண்டாம்.
• கப்கேக் லைனர்களில் இடியை ஊற்றவும், நிரம்பி வழியாமல் இருக்க 2/3 நிரப்பவும்.
• 20 - 22 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளுங்கள், மையத்தில் செருகப்பட்ட பற்பசை சுத்தமாக வெளியே வரும் வரை.
• உறைபனிக்கு முன் கப்கேக்குகளை முழுமையாக குளிர்விக்க அனுமதிக்கவும்.

மசாலா பட்டர்கிரீம்

• மென்மையான மற்றும் கிரீமி வரை நடுத்தர அதிவேகத்தில் வெண்ணெய் அடிக்கவும்.
• அரை தூள் சர்க்கரை மற்றும் மசாலாப் பொருள்களைச் சேர்த்து, இணைக்கப்படும் வரை குறைவாக அடிக்கவும். பின்னர் மீதமுள்ள தூள் சர்க்கரையைச் சேர்த்து, கலக்கும் வரை குறைந்த வேகத்தில் அடிக்கவும்.
• வெண்ணிலா மற்றும் ஹெவி கிரீம் சேர்த்து நன்கு கலக்கும் வரை குறைந்த அளவில் கலக்கவும், பின்னர் ஒளி மற்றும் பஞ்சுபோன்ற வரை நடுத்தர உயரத்தில் கலக்கவும்.
• ஃப்ரோஸ்ட் குளிர்ந்த கப்கேக்குகளை பின்னர் கிங்கர்பிரெட் குக்கீகள் அல்லது விரும்பியபடி தெளிக்கவும்.

உதவிக்குறிப்புகள் & குறிப்புகள்:

எந்த மீதமுள்ள கிங்கர்பிரெட் கப்கேக்குகளையும் சேமிக்கவும் ஐந்து நாட்கள் வரை காற்று புகாத கொள்கலனில். கப்கேக்குகளை உறைபனிக்கு முன் உறைய வைக்கவும் . கப்கேக்குகளை காற்று புகாத கொள்கலனில் வைக்கவும், பின்னர் நீங்கள் ரசிக்கத் தயாராக இருக்கும்போது, ​​அறை வெப்பநிலைக்குத் திரும்பும் வரை கவுண்டரில் கரைக்கவும். நொறுக்கப்பட்ட கிங்கர்பிரெட் குக்கீகளை அலங்கரிக்கவும் , மினி கிங்கர்பிரெட் ஆண்கள், பனிக்கட்டி கிங்கர்பிரெட் குக்கீகள் , அல்லது விடுமுறை தெளிப்பு. உறைபனியை ஒரு நட்சத்திர முனை ஒரு அழகான பனித்துளிக்கு உறைபனி தேடும் ஒரு குழாய் பையில்.

ஊட்டச்சத்து தகவல்

கலோரிகள்:334கிலோகலோரி,கார்போஹைட்ரேட்டுகள்:38g,புரத:2g,கொழுப்பு:இருபதுg,நிறைவுற்ற கொழுப்பு:10g,கொழுப்பு:63மிகி,சோடியம்:87மிகி,பொட்டாசியம்:150மிகி,இழை:1g,சர்க்கரை:29g,வைட்டமின் ஏ:526IU,கால்சியம்:52மிகி,இரும்பு:1மிகி

ஊட்டச்சத்து மறுப்பு

நூலாசிரியர்: பிரிட்னி விழிப்புணர்வு பாடநெறி:இனிப்பு சமைத்த:அமெரிக்கன் இதை நீங்கள் செய்தீர்களா?குறிச்சொல் LayPlayPartyPlan பேஸ்புக் மற்றும் இன்ஸ்டாகிராமில் மற்றும் அதை ஹேஷ்டேக் செய்யுங்கள் #playpartyplan எனவே நான் உங்கள் படைப்புகளைக் காண முடியும்!