ஒரு டிஷ் ஈஸி வேகவைத்த ஜிட்டி
ரிக்கோட்டா மூன்று சீஸ் நிரப்புதலுடன் சுடப்பட்ட இந்த எளிதான ஒரு டிஷ் குடும்பங்களை குடும்பங்கள் விரும்புவார்கள்! எல்லாம் ஒன்றாக கலந்து அனைத்தையும் ஒரே டிஷில் சமைக்கிறது (பாஸ்தாவை முன் சமைப்பதில்லை!)! இது மிகவும் எளிதானது, தயாரிப்பதற்கு ஐந்து நிமிடங்கள் மற்றும் ஒரு மணி நேரத்தில் இரவு உணவு மேஜையில் உள்ளது!
பெரியவர்களுக்கான குழு விளையாட்டுகள்
சூப்பர் ஈஸி டின்னர்
இந்த நாட்களில் நாங்கள் எவ்வளவு சமைக்க விரும்பவில்லை என்பது பற்றி நானும் எனது கணவரும் மற்ற நாள் பேசிக் கொண்டிருந்தோம். ஆறு மாதங்களுக்குப் பிறகு வீட்டில் எங்கள் எல்லா உணவையும் சமைத்த பிறகு, நாங்கள் அதை முடித்துவிட்டோம்.
எனவே நாங்கள் தொடர்ந்து தேடுகிறோம் வார இரவு உணவு யோசனைகள் ! இந்த எளிதான வேகவைத்த ஜிட்டி செய்முறையை விட இது மிகவும் எளிதானது அல்ல.
நீங்கள் எல்லா பொருட்களையும் ஒரே டிஷில் கலந்து, அடுப்பில் பாப் செய்து, சுட்டுக்கொள்ளுங்கள்! ஐந்து நிமிட தயாரிப்பு நேரம் என்பது ஒரு மணி நேரம் கழித்து மேஜையில் ஒரு சுவையான இரவு உணவைக் குறிக்கிறது - உங்கள் அடுப்பிலிருந்து வரும் சுவையான வாசனையை அனுபவிப்பதைத் தவிர வேறு எதையும் நீங்கள் செய்ய வேண்டியதில்லை!
கூடுதலாக, குழந்தைகள் மற்றும் பெரியவர்கள் இந்த சுவையான ஜிட்டியை ரிக்கோட்டாவுடன் நேசிப்பார்கள், ஏனெனில் அற்புதமான சுவை! நிறைய சீஸ் கொண்ட பாஸ்தாவை யார் விரும்பவில்லை? இதற்கு ஒரு காரணம் இருக்கிறது இனிப்பு இறைச்சி சாஸ் பாஸ்தா மிகவும் பிரபலமானது!
தேவையான பொருட்கள்
மூலப்பொருள் குறிப்புகள்
- பாதி பாதி - இந்த உணவில் பாதி மற்றும் பாதியைப் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கிறேன், இதனால் பாஸ்தாவை சமைக்க போதுமான திரவமும், உணவில் இருந்து நீங்கள் விரும்பும் கிரீம் சேர்க்க போதுமான கொழுப்பும் இருக்கும். நீங்கள் கண்டிப்பாக ஒரு மாற்றீட்டைப் பயன்படுத்த வேண்டும் என்றால், பால் பயன்படுத்தப்படலாம், ஆனால் டிஷ் கிரீமையாக இருக்காது.
- ஜிட்டி - பாஸ்தாவை முன்கூட்டியே சமைக்க வேண்டாம், அது டிஷ் சமைக்கும். நான் இதை ஜிட்டி மற்றும் ரிகடோனி போன்ற பிற குழாய் பாஸ்தாக்களுடன் உருவாக்கியுள்ளேன், இது ஒவ்வொரு முறையும் அற்புதம்!
- துண்டுகளாக்கப்பட்ட தக்காளி - உங்கள் தக்காளியை வடிகட்ட வேண்டாம், அந்த கூடுதல் திரவம் அனைத்தும் பாஸ்தாவை சரியாக சமைக்க உதவ வேண்டும்
- பூண்டு - நீங்கள் பூண்டு விழுது அல்லது துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட பூண்டு பயன்படுத்தலாம். இந்த இடுகையில் உள்ள புகைப்படங்கள் பூண்டு விழுது காட்டுகின்றன, ஆனால் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட பூண்டு நன்றாக வேலை செய்கிறது!
- சிவப்பு மிளகு செதில்களாக - நீங்கள் சிறிது வெப்பத்தை விரும்பினால் இவற்றைச் சேர்க்கலாம். புகைப்படங்கள் அவற்றைக் காட்டுகின்றன, ஆனால் அவை மேலே உள்ள பொருட்களில் பட்டியலிடப்படவில்லை, ஏனென்றால் நான் இதை குழந்தைகளுக்காக உருவாக்கினால் தனிப்பட்ட முறையில் அவற்றைப் பயன்படுத்த மாட்டேன்.
வழிமுறைகள்
இதை எப்படி உருவாக்குவது என்பது பற்றி இப்போது பேசலாம். இது எவ்வளவு எளிது என்பதை நீங்கள் விரும்புவீர்கள்!
முதலில், நீங்கள் உங்கள் அடுப்பைத் தயாரிக்க வேண்டும். 350 டிகிரிக்கு அடுப்பை முன்கூட்டியே சூடாக்கவும்.
டிஷ் விரைவாக சுட தயாராக இருக்கும், எனவே நீங்கள் சுட்ட ஜிட்டியை தயாரிக்கத் தொடங்குவதற்கு முன்பு அடுப்பை முன்கூட்டியே சூடாக்க வேண்டும்.
நீங்கள் தயாராக இருக்கும்போது, 9 × 13 பேக்கிங் டிஷில் பூண்டு மற்றும் மசாலாப் பொருள்களைச் சேர்த்து, அவற்றை ஒன்றாக கலந்து மசாலா கலவையைப் பெறுங்கள்.
மசாலா கலவையில் துண்டுகளாக்கப்பட்ட தக்காளி, தக்காளி பேஸ்ட், ரிக்கோட்டா சீஸ், மற்றும் அரை மற்றும் அரை சேர்க்கவும்.
மேலும், நீங்கள் ரிக்கோட்டா என்ற வார்த்தையைச் சொல்லும்போது வேறு யாராவது கியாடாவைப் பற்றி நினைக்கிறார்களா - இதை இனி அமெரிக்க வழி என்று சொல்ல முடியாது, இத்தாலிய வழி ரி-கோட்-ஏ மட்டுமே.
இது ஒரு நல்ல கிரீமி சாஸாக உருவாகும் வரை அனைத்தையும் ஒன்றாக கலக்கவும். உங்கள் சமைக்காத பாஸ்தாவில் சேர்க்கப் போகிறீர்கள்.
ஒரு ரப்பர் ஸ்பேட்டூலாவைப் பயன்படுத்தி அதை மெதுவாக அழுத்தி, பாஸ்தா அனைத்தையும் சாஸுடன் மூடி வைக்கவும்.
கிறிஸ்துமஸ் விருந்துக்கான விளையாட்டு யோசனை
கனமான கிரீம் வேலை செய்யாததற்கு இதுவும் ஒரு காரணம் - சாஸ் தடிமனாக இருக்கும், மேலும் பாஸ்தா அனைத்தையும் மறைப்பது கடினமாக இருக்கும். அதை சமைக்க பாஸ்தாவை மறைக்க வேண்டும்!
அலுமினியத் தகடு இரட்டை அடுக்குடன் மூடி, 50 நிமிடங்கள் முன்னரே சூடான அடுப்பில் சுட வேண்டும்.
அடுப்பிலிருந்து இறக்கி, படலத்தை அகற்றவும். மொஸெரெல்லா மற்றும் பர்மேசன் சீஸுடன் மேலே அடுப்பில் வைத்து மீண்டும் 10 நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.
புதிய வோக்கோசு கொண்டு அலங்கரித்து, ஒரு பக்க ரொட்டி மற்றும் சாலட் கொண்டு அடுப்பிலிருந்து வெளியே சூடாக பரிமாறவும்.
நிபுணர் உதவிக்குறிப்புகள்
எஞ்சியவற்றை அலுமினியத் தகடுடன் மூடி வைக்கவும் மற்றும் அடுப்பு பாதுகாப்பான உணவில் முழு டிஷ் அல்லது தனிப்பட்ட பகுதிகளை மீண்டும் சூடாக்கவும்.
தக்காளியை வடிகட்ட வேண்டாம் , தக்காளியுடன் கூடுதல் சாறு பாஸ்தாவை அல் டென்டேக்கு சமைக்க அவசியம்.
பாஸ்தாவை முன்கூட்டியே சமைக்க வேண்டாம், அது வாணலியில் முழுமையாக சமைக்கும். நீங்கள் முன்பே சமைக்கிறீர்கள் என்றால், நீங்கள் வேகவைத்த பாஸ்தாவுடன் முடிவடையும்.
குளிரூட்டப்பட்டிருக்கும் சிறந்த எஞ்சிய சுவைக்காக மூன்று நாட்களுக்குள் சாப்பிடுங்கள்.
செய்முறை கேள்விகள்
நான் சுட்ட ஜிட்டியை மறைக்க வேண்டுமா?ஆமாம், நீங்கள் சமையலின் முதல் பகுதிக்கு வேகவைத்த ஜிட்டியை மறைக்க வேண்டும். எல்லாவற்றையும் முழுவதுமாக சமைக்கத் தேவையான வெப்பத்தில் சிக்கிக்கொள்ளும் போது, ஜிட்டியை அதிகமாக பழுப்பு நிறத்தில் வைத்திருக்க இது உதவும்.
5 வயது குழந்தைகளுக்கு உறைந்த விளையாட்டுகள்வேகவைத்த ஜிட்டியுடன் என்ன நடக்கிறது?
வேகவைத்த ஜிட்டி உடன் சுவையாக இருக்கும் பூண்டு ரொட்டி , ஒரு சாலட் மற்றும் இது எளிமையான ஒன்று சாக்லேட் பிரவுனி கேக் இனிப்புக்கு.
ஜிட்டி பென்னுக்கு சமமானதா?அவை ஒத்தவை ஆனால் ஒரே மாதிரியானவை அல்ல. ஜிட்டி என்பது ஒரு குழாய் பாஸ்தா ஆகும், அதன் முனைகள் பென்னின் மூலைவிட்ட கோடுடன் ஒப்பிடும்போது ஒரு நேர் கோட்டில் வெட்டப்படுகின்றன. அவை சற்று அகலமானவை, இது இந்த வேகவைத்த ஜிட்டி செய்முறையில் அவற்றை சிறந்ததாக்குகிறது!
பென்னுடன் சுட்ட ஜிட்டியை உருவாக்க முடியுமா?நீங்கள் ஜிட்டியைக் கண்டுபிடிக்க முடியாவிட்டால், இந்த உணவில் நீங்கள் பென்னே அல்லது ரிகடோனியை மாற்றலாம், அவை சாஸையும் ஜிட்டியையும் வைத்திருக்காது.
வேகவைத்த ஜிட்டியை நேரத்திற்கு முன்பே தயாரிக்க முடியுமா?இந்த டிஷ் மிகவும் விரைவானது, அதை நீங்கள் தயாரிக்கவோ, சேமித்து வைக்கவோ, பரிமாற மீண்டும் சூடாக்கவோ விரும்பாவிட்டால், அதை நேரத்திற்கு முன்பே தயார் செய்வதற்கு நிறைய அர்த்தமில்லை. அந்த வழக்கில், வெறுமனே அதைச் செய்யுங்கள் - செய்முறையை உருவாக்கி, முழுமையாக வெப்பமடையும் வரை அடுப்பில் மீண்டும் சூடாக்கவும்.
வேகவைத்த ஜிட்டியை உறைக்க முடியுமா?வேகவைத்த ஜிட்டி லாசக்னாவைப் போலவே ஒரு சிறந்த உறைந்த உணவை உண்டாக்குகிறது. ஆறு மாதங்கள் வரை காற்று புகாத உறைவிப்பான் பாதுகாப்பான கொள்கலனில் அதை உறைய வைக்கவும். ஒரே இரவில் குளிர்சாதன பெட்டியில் கரைத்து அடுப்பில் சூடுபடுத்தவும்.
சுட்ட ஜிட்டி சைவமா?இந்த எளிதான வேகவைத்த ஜிட்டி எந்த இறைச்சியையும் சேர்க்கவில்லை, ஆனால் அதில் பார்மேசன் சீஸ் உட்பட பல புகழ்பெற்ற சீஸ் அடங்கும், இது வெஜிடேரியன் சொசைட்டியின் கருத்துப்படி பக்கம் பற்றி சீஸ், சைவம் அல்ல. இது மிகவும் குறைவான பகுதியாகும், எனவே நீங்கள் அதை முற்றிலுமாக தவிர்த்துவிட்டு, இன்னும் ஒரு சுவையான டிஷ் வைத்திருக்கலாம்!
மேலும் எளிதான பாஸ்தா செய்முறை
- தரையில் வான்கோழி பாஸ்தா
- உடனடி பாட் ஃபெட்டூசின் ஆல்பிரெடோ
- ரவியோலிக்கு பூண்டு வெண்ணெய் சாஸ்
- கீரை கூனைப்பூ பாஸ்தா
இதைப் போலவே இன்னும் சுவையான சமையல் வேண்டுமா? Play கட்சி திட்ட சமூகத்தில் சேர உங்கள் முதல் பெயர் மற்றும் மின்னஞ்சல் முகவரியை கீழே உள்ள படிவத்தில் உள்ளிடவும்! வாராந்திர சமையல் குறிப்புகள் மற்றும் கட்சி யோசனைகளை உங்கள் இன்பாக்ஸில் நேரடியாகப் பெறுவீர்கள்!
ரிக்கோட்டாவுடன் எளிதாக சுட்ட ஜிட்டி
எல்லாவற்றையும் ஒன்றாகக் கலந்து அனைத்தையும் ஒரே டிஷில் சமைத்த ஒரு வேகவைத்த ஜிட்டி! சுவையான சுவைகள் மற்றும் சூப்பர் ஈஸி.
தயாரிப்பு:5 நிமிடங்கள் சமையல்காரர்:1 மணி மொத்தம்:1 மணி 5 நிமிடங்கள் சேவை செய்கிறது6 மக்கள் தேவையான பொருட்கள்
- ▢1 டி.பி.எஸ் பூண்டு விழுது அல்லது துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட பூண்டு
- ▢1 தேக்கரண்டி உலர்ந்த ஆர்கனோ
- ▢1 தேக்கரண்டி உலர்ந்த துளசி
- ▢1 1/2 தேக்கரண்டி கோஷர் உப்பு
- ▢1/2 தேக்கரண்டி அரைக்கப்பட்ட கருமிளகு
- ▢1/4 தேக்கரண்டி சிவப்பு மிளகு செதில்களாக விரும்பினால்
- ▢28 அவுன்ஸ் துண்டுகளாக்கப்பட்ட தக்காளி பயிற்சி பெறாதது
- ▢6 அவுன்ஸ் தக்காளி விழுது
- ▢1 கோப்பை ரிக்கோட்டா சீஸ்
- ▢2 கப் பாதி பாதி
- ▢1 எல்பி ziti சமைக்கப்படாத
- ▢1 கோப்பை துண்டாக்கப்பட்ட மொஸரெல்லா சீஸ்
- ▢1/4 கோப்பை பார்மேசன் சீஸ் இறுதியாக அரைக்கப்படுகிறது
- ▢வோக்கோசு அழகுபடுத்த
வழிமுறைகள்
- 350 டிகிரிக்கு Preheat அடுப்பு.
- 9x13 பேக்கிங் டிஷில், பூண்டு, மசாலா, துண்டுகளாக்கப்பட்ட தக்காளி, தக்காளி பேஸ்ட், ரிக்கோட்டா, மற்றும் அரை மற்றும் அரை சேர்க்கவும். நன்கு இணைந்த வரை ஒன்றாக கலக்கவும்.
- கலவையில் பாஸ்தாவைச் சேர்த்து, பாஸ்தா அனைத்தும் பூசப்படும் வரை கிளறவும். ஒரு ரப்பர் ஸ்பேட்டூலாவைப் பயன்படுத்தி மெதுவாக பாஸ்தாவை டிஷ் மீது அழுத்தவும், அதனால் அது பெரும்பாலும் மூடப்பட்டிருக்கும்.
- அலுமினியத் தகடு இரட்டை அடுக்குடன் மூடி, 50 நிமிடங்கள் முன்னரே சூடான அடுப்பில் சுட வேண்டும்.
- அடுப்பிலிருந்து இறக்கி வெளிப்படுத்தவும்.
- மொஸெரெல்லா மற்றும் பர்மேசன் சீஸ் கொண்டு மேலே மற்றும் மீண்டும் அடுப்பில் வைக்கவும். கூடுதல் 10 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளுங்கள்.
- புதிய வோக்கோசு கொண்டு அலங்கரிக்கவும்
- உடனடியாக சூடாக பரிமாறவும்.
உதவிக்குறிப்புகள் & குறிப்புகள்:
எஞ்சியவற்றை அலுமினியத் தகடுடன் மூடி வைக்கவும் அடுப்பு பாதுகாப்பான உணவில் முழு டிஷ் அல்லது தனிப்பட்ட பகுதிகளை மீண்டும் சூடாக்கவும். தக்காளியை வடிகட்ட வேண்டாம் , தக்காளியுடன் கூடுதல் சாறு பாஸ்தாவை அல் டென்டேக்கு சமைக்க அவசியம். பாஸ்தாவை முன்கூட்டியே சமைக்க வேண்டாம், அது வாணலியில் முழுமையாக சமைக்கும். நீங்கள் முன்பே சமைக்கிறீர்கள் என்றால், நீங்கள் வேகவைத்த பாஸ்தாவுடன் முடிவடையும். குளிரூட்டப்பட்டிருக்கும் சிறந்த எஞ்சிய சுவைக்காக மூன்று நாட்களுக்குள் சாப்பிடுங்கள்.ஊட்டச்சத்து தகவல்
கலோரிகள்:576கிலோகலோரி,கார்போஹைட்ரேட்டுகள்:73g,புரத:25g,கொழுப்பு:இருபத்து ஒன்றுg,நிறைவுற்ற கொழுப்பு:13g,கொழுப்பு:68மிகி,சோடியம்:1076மிகி,பொட்டாசியம்:867மிகி,இழை:5g,சர்க்கரை:9g,வைட்டமின் ஏ:1239IU,வைட்டமின் சி:19மிகி,கால்சியம்:386மிகி,இரும்பு:4மிகிஊட்டச்சத்து மறுப்பு
நூலாசிரியர்: பிரிட்னி விழிப்புணர்வு பாடநெறி:இரவு உணவு சமைத்த:இத்தாலிய இதை நீங்கள் செய்தீர்களா?குறிச்சொல் LayPlayPartyPlan பேஸ்புக் மற்றும் இன்ஸ்டாகிராமில் மற்றும் அதை ஹேஷ்டேக் செய்யுங்கள் #playpartyplan எனவே நான் உங்கள் படைப்புகளைக் காண முடியும்!
